Votre animateur bière
Mathieu HEMERET
Tombé dedans en 2020, après quelques recherches, livres et expériences de brassage dans ma cuisine, je suis parti à la rencontre des autres brasseurs amateurs et brasseries locales.
Quand on s’intéresse à la bière et au brassage, on ouvre la porte d’un monde fascinant avec des possibilités sont illimités, des histoires folles et surtout des rencontres avec des passionnés.
La bière et son origine est symbole de partage, alors je suis vite sortie de ma cuisine pour lancer une association de brasseurs amateurs : la Brasse Coulée
Avec une petite équipe d’abord rencontrés par hasard autour d’une bière (ou plusieurs), l’aventure à commencé avec un peu d’équipement dans un garage. Quelques brassages, des réussites et des loupés, mais des bons moments et surtout nous avons beaucoup appris ensemble.
Nous avons fini par grandir, trouvé un local où se retrouver et organiser des évènements.
Aujourd’hui j’aime partager cette passion avec tous les curieux, amateurs et brasseries qui participes à ce beau projet ensemble.
Prêt à brasser ?